保育学科では夏野菜を使った
調理の実践演習がありました。

保育学科の畑でとれたトマトやピーマン、セロリたち・・・。
採れたての旬の食材で作るメニューは

・ベーコンとなすのクリームソーススパゲティー
・たまごとじコンソメスープ
・きゅうりの浅漬け

浅漬けのきゅうり。
大きいからなかなか切れない・・。
手を切らないように気を付けて！

野菜はきれいに洗って
食べやすい大きさに刻みます。

〈▲スープの具材！〉
きゅうりも入れちゃう。

なんだか楽しそう（笑）

スパゲティーのクリームソースは
ベーコン、なす、ピーマン、とまとをオリーブオイルでいため
しんなりしたら生クリームとコンソメを加えてグツグツ・・・。

美味しくできたかな・・？
塩で味を調えます！

お料理上手は片付け上手！
空いてる時間に洗う洗う・・。

できた順に盛り付け開始！

麺も茹で上がり・・。

盛り付けていきます。

スープも美味しそうにできました。

配膳をして・・。

完成！
美味しそう～～。

試食してくださる先生方も一緒に
いただきます！

おまけのおやつ。
野菜ジュースパンケーキ！
アンパンマン、ミッキー・・。かわいい～

さすが、保育学科の学生は違いますね。